Cette boucherie existe depuis 1850 !!!
Volailles
Les volailles de Bresse ou des Landes tiennent également une place de choix !
Epicerie et Vins
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La Boucherie de l'Etoile XVIIème à Paris
Depuis sa création, la boucherie de l'Etoile a été transmise de Patrons à Employés, chacun y exerçant pendant 30 à 40 ans, faisant ainsi bénéficier la clientèle d'un relationnel et d'un savoir-faire exceptionnel.
Après avoir travaillé pendant 16 ans auprès de Monsieur SYLLA l'ancien propriétaire, Eric LAMOTTE a repris la boucherie en 2007.
Sise non loin de la Place de l'Etoile, vous trouverez :
- du bœuf, du veau et de l'agneau du Limousin,
- ainsi que le fameux bœuf de Bavière pour ceux qui apprécient la viande bien persillée.
Des plats cuisinés
Chaque semaine, un large choix de plats cuisinés vous sera proposé en fonction des saisons.
Pendant la période de la chasse, les gibiers, chevreuils et marcassins vous offriront leur saveur corsée et pourront être cuisinés et mijotés pour vous et vos invités.
Pour les fêtes de fin d'année
Pour les Fêtes de Fin d'Année,
nous vous régalerons de plats, tels que :
- Terrine de Foie Gras Maison
- Civet de Chevreuil
- Chapon au Champagne
- Poularde aux Morilles
Consultez – nous !
Les commandes seront à passer
une semaine à l'avance. |
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