![Terrines](images/terrine.jpg) |
Charcuterie
Terrines « Maison »
Saucisses type « Toulouse », chipolatas, merguez, ….
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Saucisserie en provenance d'Ardèche, d'Auvergne, d'Italie,
Milanaises (escalope de veau hachée avec gruyère et oeuf) |
![Saucissons](images/saucissonsartisanaux.jpg)
Traiteur
Assortiment de salades : carottes, céleri, salades composées,…
Plats chauds avec leur accompagnement :
Tomates farcies, Sauté de veau aux carottes, Veau aux olives, Bœuf provençal, Blanquette de veau, Curry d'agneau, Couscous, Canard à l'orange et poivre vert, ….
![tomates farcies](images/tomatesfarcies.jpg)
et les brochettes variées aux beaux jours.
Et bien d'autres spécialités à découvrir tout au long de l'année !
Epicerie
![Légumes en bocaux](images/epicerieepinards.jpg)
Légumes en bocaux, champignons déshydratés,….
Sels parfumés, mayonnaise, sauces, condiments,…
vous avez le choix pour accompagner vos plats.
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Viandes
![](images/viandedeboeuf.jpg)
![boeuf](images/viandesdecoupe3.jpg) |
Boeuf du Limousin
Boeuf de Bavière (Allemagne) pour une viande plus persillée
Veau du Limousin
Agneau du Limousin |
Préparation
et découpe
de la viande |
![Préparation](images/decoupe.jpg) |
Volailles - Lapins
Poulet, Poularde et Oie de Bresse, Poulet et Poularde fermiers des Landes,
Canette et Pintade des Dombes
Chapon,
Lapin de Vendée
Rôtisserie
![rotisserie](images/rotisserie2.jpg)
![chips](images/chipsartisnal.jpg)
Cave
Au choix : vins rouges, blancs ou rosés et champagnes !
![vins](images/sancerre.jpg)
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